Hotel, Restaurant Ammerhauser – Wohlfühlambiente mitten im Naturdorf
Eingebettet in die wunderschöne Dorfkulisse von Anthering ist das Hotel, Seminarhotel und Restaurant Ammerhauser. Der Familienbetrieb prägt schon seit 1902 unser Ortsbild und wird heute von Maria Ammerhauser in zweiter Generation geführt.
Mit 30 Mitarbeiter*innen, die seit vielen Jahren zusammenarbeiten und ein eingespieltes Team sind, wird den Gästen eine perfekte Rundum-Betreuung geboten. „Wichtig ist, dass man als Familienbetrieb immer professionell agiert“, meint Frau Ammerhauser. Alle ihre Mitarbeiter*innen bringen viel Herzblut mit. „Wir müssen das, was wir machen, mit viel Leidenschaft tun, denn genau das spüren unsere Gäste“, erklärt Frau Ammerhauser.
Dabei fällt ihr eine lustige Geschichte ein: Eines Tages ist ein Gast mit seiner Sekretärin angereist und hat zwei Einzelzimmer gebucht. Das Zimmermädchen hat bemerkt, dass eines der Zimmer nie benutzt wurde. Als überraschend die Ehefrau angereist ist, wurde in einer schnell und diskret das Gepäck der Sekretärin auf deren eigentliches Zimmer gebracht. Rundum-Betreuung deluxe!
Im absolutem Wohlfühlambiente bietet das Team bestmöglichen Service für Seminargäste, Restaurantgäste und Urlauber. Dabei ist es Maria Ammerhauser besonders wichtig, Dienstleistungen auf hohem Niveau anzubieten: „Wir wollen nicht größer werden, sondern unsere hohe Qualität weiter steigern.“ Mit diesem Credo ist es kein Wunder, dass das Hotel Ammerhauser als Seminarhotel schon oft zum „besten Seminarhotel Österreichs“ gekürt worden ist. „Wir sehen das als Auftrag weiter verstärkt daran zu arbeiten“, sagt Frau Ammerhauser stolz. Um das zu erreichen, wurde in den letzten Jahren viel umgebaut und renoviert. Zuletzt wurde der kleine, aber feine Relax- und Vitalbereich im Hotel erneuert. Urlauber und Seminargäste können diesen zum Ausspannen und Auspowern nutzen.
Abwechslungsreicher Urlaub mit vielen kulturellen Highlights
Urlaub in Anthering ist etwas ganz Besonderes: Die größte Chance, aber natürlich auch Schwäche, ist die relative Unbekanntheit von Anthering. Dabei haben Urlauber hier eine Vielzahl an Freizeitmöglichkeiten: Radtouren, direkt von der Haustür weg, Bergwanderungen oder Wanderungen durch die Antheringer Au sorgen für Abwechslung. Auch das Schwimmbad ist direkt hinter dem Hotel. Natürlich eignet sich Anthering perfekt für einen Städtetrip nach Salzburg. In nur 15 Minuten ist man mit der Lokalbahn in der Festspielstadt. Dort wartet ein abwechslungsreiches kulturelles Angebot, wie zum Beispiel die weltweit bekannten Salzburger Festspiele zu Ostern und im Sommer. Auch zahlreiche Museen, Veranstaltungen wie Konzerte, Theateraufführungen oder Opern und viele verschiedene Attraktionen für Familien können hier entdeckt werden.
Verwöhnt werden im Restaurant Ammerhauser
Für Antheringer und Salzburger ist das Restaurant Ammerhauser ein besonderer Geheimtipp: Im Wintergarten oder auch Gastgarten ist der Blick auf die Berglandschaft einfach unbeschreiblich. Verwöhnt werden die Gäste im Restaurant mit außergewöhnlichen kulinarischen Kreationen. Dabei wir nur frisch und mit regionalen Produkten gekocht. Wer es sich einmal so richtig gut gehen lassen will, sollte unbedingt zum Kaiserfrühstück vorbeischauen. Dieses ist jeden ersten Sonntag im Monat sowie zu bestimmten Anlässen wie Valentinstag oder Ostern.
Frau Ammerhauser hat uns im Interview auch noch verraten, was sich ihre Gäste in Anthering auf keinen Fall entgehen lassen sollen: Die Salzburger Ölmühle sowie die schöne Krämerei von SonnenMoor sind auf alle Fälle einen Besuch wert.
