Der Goisngut Hühnerhof ist schon was ganz Besonderes. Das wissen alle, die schon einmal zu Besuch waren. Hier laufen schon seit 30 Jahren glückliche Hennen und Hähne umher und legen ihre Eier – natürlich nur die Hühner, eh klar. Aber nur Eier zu verkaufen war Claudia und Martin auf die Dauer zu wenig und daher haben sie ihr Sortiment erweitert: Ihre Kund:innen werden mit selbstproduzierten Qualitätseiernudeln verwöhnt!

Die Kund:innen schätzen und lieben ihr »Ei-Dente«, wie sie ihr Geschäft liebevoll nennen. Die Pasta aus der eigenen Nudelwerkstatt wird nur mit österreichischem Hartweizen, Dinkelgrieß und dem Salzburger Landei hergestellt, welches eben frisch und direkt vom Erzeuger kommt.

Ihre Produkte findet ihr bei den beiden am Hof in Wurmassing. Hier entsteht zur Zeit mit voller Motivation der neue Hofladen, um das Einkaufserlebnis zu verbessern.

Mitarbeiter:innen gibt es am Hof sozusagen nicht, aber da es ein Familienbetrieb ist, hilft hier jede:r mit und das im Alter von 7 bis 73 Jahren. Diesen direkten Kontakt zur Familie schätzen alle Kund:innen und darum will sich die Familie auch auf diesem Weg bei ihren treuen Kunnd:innen einfach mal bedanken und ihnen versichern, dass sie mit Hochdruck weiterhin an der gewohnten Qualität arbeiten, denn das ist allen wichtig.

Lust auf Ei-Dente?

Goisngut
Claudia und Martin Leberer
Wurmassing 12
5102 Anthering

E. martin_leberer@gmx.at
W. www.salzburgerland-ei.at

Wir haben gefragt ob es was zu sagen gibt und das tut es tatsächlich, die Familie will sich bei all den lieben Kunden einfach mal bedanken und versichern das alle weiterhin mit Hochdruck an der gewohnten Qualität arbeiten, denn das ist allen wichtig.

Als Geheimtipp für Anthering verraten sie uns jeden einzelnen Direktvermarkter, da sind wir natürlich dabei und unterstützen alle.

In »Paulis Keramikwerkstatt« kreiert Elisabeth wunderschöne, individuelle Keramiken – von Vasen, Schüsseln über verschiedene Dekorationsgegenstände. Doch warum heißt ihre Werkstatt eigentlich »Paulis Keramikwerkstatt«? Ganz einfach, denn die Idee zu ihrer Passion, ist vor ein paar Jahren in der alten Wohnung ihres Onkels Pauli entstanden. Außerdem war der Spitzname von Elisabeth in ihren jungen Jahren auch Pauli, was in ihrer Jugend zu vielen lustigen Verwechslungen mit dem Onkel führte.

Elisabeth hat schon immer gerne mit Ton gearbeitet, sie findet das entspannend und es bereitet ihr großen Spaß. Doch am Schönsten ist es für sie, wenn sie anderen mit ihren Stücken Freude bereiten kann und dann auch noch positives Feedback bekommt.

Da jedes ihrer Keramikwerke ein Unikat ist, hat sie viele »Stammkund:innen«, die ihre Werke schätzen und lieben. Je nach Saison und Laune findet ihr bei Elisabeth immer ein paar Platten, Schüsseln, Räuchergefäße oder Anhänger und natürlich auch immer etwas »Tierisches« wie Hasen, Hühner, Schafe, Katzen, Eulen, Schweine, Fische und noch ganz viele andere.

Leider hat Elisabeth kein eigenes Geschäft, aber ihre Produkte sind in der Raika in Anthering ausgestellt, wo ihr jederzeit vorbeikommen könnt, um zu sehen, was sie neues kreiert hat. Elisabeth ist auch jedes Jahr bei unserem Adventsmarkt dabei, wo ihr die Unikate bewundern und auch gleich kaufen könnt.

Es ist immer schön zu sehen, wenn Menschen ihrer Leidenschaft nachgehen können. Elisabeth findet es unglaublich spannend, für sich kreativ zu sein und es macht ihr einfach sehr viel Freude, mit Ton zu arbeiten. Sie ist immer auf der Suche nach neuen Ideen und freut sich jedes Mal, wenn Kund:innen und Freund:innen ihre »kleinen Werke« gefallen.

Lust auf Paulis Keramikwerkstatt?!

Elisabeth Dürnberger
Berg 44, 5102 Anthering

E. ilis@gmx.at